Royal Catering Smażalnik - 35 l - 400 V - kosz

Opis

Smażalnik z boczną półką niemieckiej marki Royal Catering umożliwia szybkie, sprawne i bezpieczne przygotowanie dań oraz dodatków smażonych w głębokim tłuszczu m.in. frytek, pączków, faworków, panierowanych warzyw i mięsa. Model RCBG-35STHB celująco zda egzamin w profesjonalnych barach, restauracjach, bufetach oraz firmach cateringowych. Duża pojemność całkowita wynosząca 35 l i pojemność wlewcza 26 l sprawiają, że sprzęt nadaje się do jednorazowego przyrządzania znacznej ilości artykułów spożywczych. Boczna półka ze stali nierdzewnej (umieszczana pod kątem) nadaje się do odprowadzenia nadmiaru tłuszczu z gotowych już dań do zbiornika. Łatwość czyszczenia to zasługa stali szlachetnej o gładkiej powierzchni. Ponadto kranik spustowy u dołu pozwala na szybką i wygodną wymianę oleju. Wyjmowana grzałka również ułatwia zachowanie czystości. Zimna strefa na dnie zapobiega przypalaniu składników, które wypadną z kosza, co przekłada się na większą efektywność. Wysoka moc (9000 W) umożliwia bardzo szybkie osiągnięcie temperatury do maks. 190°C. Czuły termostat działa w pełni automatycznie i precyzyjnie podtrzymuje wybrane ustawienie. Urządzenie wyposażono w bezpiecznik termiczny oraz przycisk bezpieczeństwa (po podniesieniu elementu grzewczego zasilanie zostaje odcięte). Trwałość i solidność wynika z użycia do budowy modelu RCBG-35STHB wysokiej jakości stali szlachetnej. To materiał, który nie odkształca się w wysokiej temperaturze, jest odporny na uszkodzenia mechaniczne i korozję. Doskonale wygląda nawet po latach używania. Dzięki swej biologicznej neutralności idealnie nadaje się do kontaktu z żywnością. Ze względu na swoje wysokie parametry smażalnik od Royal Catering to idealne rozwiązanie dla profesjonalistów z restauracji, barów czy firm cateringowych. Duża 35-litrowa pojemność i 9000 W mocy modelu zapewniają szybką produkcję frytek, krążków warzywnych, pączków i smażonych kawałków mięsa drobiowego lub rybnego.